
Puszysty sernik z serków wiejskich

Kawa do tego i można na chwilę zapomnieć o tym co dzieje się dookoła 🙂
Ten lekki sernik z serków wiejskich można podać w wersji babeczek a także jako fantastyczne ciasto.
Już próbowałam z jagodami, malinami i wiśniami 🍒
U mnie wersja z malinami, osobiście ulubiona ❤️
ROZPŁYWA SIĘ W USTACH…
SZTOS‼️
Chyba bardziej nie da się opisać smaku tego sernika…
Wersja tak lekka jak piórko, a do tego połaczenie smaków sernika i borówek plus „kołderka” z wiórków kokosowych
Przepis na lekki jak piórko sernik z serków wiejskich
Equipment
- piekarnik
Ingredients
- 4 serki wiejskie po 200g
- 6 jajek L
- 5 łyżek erytrytolu
- 2 łyżki wiórków kokosowych
- 2 budynie po 40g śmietankowe
- 4 łyżki kaszy mannej (można dac odzywke białkową)
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- miekkie owoce i wiórki do posypania na wierzch
Instructions
- Białka oddziel od żółtek
- Serki, żółtka, słodzidło, wiórki kokosowe, pdp i budynie zblenduj w misce
- Dodaj kasze manna i delikatnie wymieszaj blenderem
- Białka ubij na sztywno
- Dodaj do masy i bardzo delikatnie wymieszaj już łyżką
- Tortownicę 24cm wyłóż papierem i wylej masę
- Na wierzch ułóż ulunione owoce
- Posyp wiórkami kokosowymi
- Piecz w piecu 180 stopni 30-40 minut
- Zostaw w piecu do ostygnięcia
Ojjj już wiem co będę to ci jutro😀 serek wiejski czyli te granulowane ?
Tak jest właśnie ten 🙂
No to jest petarda😍🥰😍wlasnie po raz kolejny gosci u mnie
Smacznego 🙂
To ciasto jest bardzo dobre ! Robiłam już kilka razy, dla mnie najlepsze z borówkami ( maliny zbyt kwaśne ).
Robiłam również ten przepis do babeczek, ale jednak w tortownicy jest bardziej wilgotne 🙂
+ jest fit, mało kalorii !
Właśnie ta wilgotność mnie zachwyca! Ciesze się, że smakowało 🙂