Wybierz stronę

Puszysty sernik z serków wiejskich

Puszysty sernik z serków wiejskich

Kawa do tego i można na chwilę zapomnieć o tym co dzieje się dookoła 🙂

Ten lekki sernik z serków wiejskich można podać w wersji babeczek a także jako fantastyczne ciasto.

Już próbowałam z jagodami, malinami i wiśniami 🍒

U mnie wersja z malinami, osobiście ulubiona ❤️

ROZPŁYWA SIĘ W USTACH…

SZTOS‼️

Chyba bardziej nie da się opisać smaku tego sernika…

Wersja tak lekka jak piórko, a do tego połaczenie smaków sernika i borówek plus „kołderka” z wiórków kokosowych

Przepis na lekki jak piórko sernik z serków wiejskich

5 from 1 vote
Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 50 minutes
Posiłek ciasta, Dodatki, Drugie śniadanie, Lunchboxy, Przekąski
Smaki Słodkie
Servings 8
Calories 220 kcal

Equipment

  • piekarnik

Ingredients
  

  • 4 serki wiejskie po 200g
  • 6 jajek L
  • 5 łyżek erytrytolu
  • 2 łyżki wiórków kokosowych
  • 2 budynie po 40g śmietankowe
  • 4 łyżki kaszy mannej (można dac odzywke białkową)
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • miekkie owoce i wiórki do posypania na wierzch

Instructions
 

  • Białka oddziel od żółtek
  • Serki, żółtka, słodzidło, wiórki kokosowe, pdp i budynie zblenduj w misce
  • Dodaj kasze manna i delikatnie wymieszaj blenderem
  • Białka ubij na sztywno
  • Dodaj do masy i bardzo delikatnie wymieszaj już łyżką
  • Tortownicę 24cm wyłóż papierem i wylej masę
  • Na wierzch ułóż ulunione owoce
  • Posyp wiórkami kokosowymi
  • Piecz w piecu 180 stopni 30-40 minut
  • Zostaw w piecu do ostygnięcia
Keyword bez mięsa, lekki jak piórko, obłędny sernik, Wiórki kokosowe

O autorze

Beti

Mam na imię Beata, mam 53 lata i czuję, że najlepsze lata dopiero przede mną! Jestem mamą, trenerką kobiet, właścicielką firmy, biegam ultra, jeżdżę motocyklem, startuję w Hyrox. Moja marka W Kobiecie Siła to odbicie tego, co czuję – prawdziwa siła rodzi się z pasji i determinacji. Kiedy jestem sama ze sobą, zastanawiam się, jak wiele już osiągnęłam, ale jednocześnie wiem, że to dopiero początek. Wiek to dla mnie tylko liczba – to, co naprawdę się liczy, to pasja, determinacja i miłość do życia. Jestem dumna z drogi, którą przeszłam, i z przeszkód, które pokonałam. Zawsze mam przed sobą nowe cele, jeszcze więcej wyzwań, i wiem, że nic mnie nie zatrzyma.

6 komentarzy

  1. Daga

    Ojjj już wiem co będę to ci jutro😀 serek wiejski czyli te granulowane ?

    Odpowiedz
    • Beti

      Tak jest właśnie ten 🙂

      Odpowiedz
  2. Mamuska

    No to jest petarda😍🥰😍wlasnie po raz kolejny gosci u mnie

    Odpowiedz
  3. Patrycja

    5 stars
    To ciasto jest bardzo dobre ! Robiłam już kilka razy, dla mnie najlepsze z borówkami ( maliny zbyt kwaśne ).
    Robiłam również ten przepis do babeczek, ale jednak w tortownicy jest bardziej wilgotne 🙂
    + jest fit, mało kalorii !

    Odpowiedz
    • Beti

      Właśnie ta wilgotność mnie zachwyca! Ciesze się, że smakowało 🙂

      Odpowiedz

Zostaw odpowiedź

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Recipe Rating