Wybierz stronę

Muffiny dyniowe z orzechami i skórką z pomarańczy

Muffiny dyniowe z orzechami i skórką z pomarańczy

Jeszcze gorące, a już wrzucam przepis na przepyszne dyniowe muffinki z orzechami i migdałami!

To kolejna wersja pieczonego przez Was tak chętnie owsiankosernika. Tym razem znow poeksperymentowałam z dodatkami i wyszło coś pysznego.

Zamiast banana dodałam puree z dyni, a zamiast owoców, dałam orzechy lub migdały.

Wyszło 10 babeczek, a jedna to 138 kcal 🙂

Najlepiej smakują gorące 👌
Masz wszystko?
To działaj!

Ja wciągnę 5 na raz a Ty?

Przepis na muffinki dyniowe z orzechami

Prep Time 8 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 48 minutes
Posiłek ciasta, Desery, Lunchboxy, Lunche, Przekąski, Śniadania
Smaki Słodkie
Servings 10
Calories 138 kcal

Equipment

  • kuchenka

Ingredients
  

  • 100 g płatków owsianych
  • 250 g puree z dyni
  • 3 łyżki wiórków kokosowych
  • 2 miarki odżywki białkowej
  • 3 łyżki wiórek kokosowych
  • 500 g sera białego chudego
  • 15 g orzechów włoskich
  • 15 g migdałów
  • 1/2 szklanki wody

Instructions
 

  • Ser biały rozgnieć widelcem w osobnej misce
  • Odmierz 100g płatków owsianych
  • Do płatków dodaj wiórki kokosowe, odżywkę białkową i wymieszaj
  • Dolej wody i ponownie wymieszaj
  • Dodaj puree i rozgnieciony ser
  • Wszystko dokłądnie wymieszaj
  • Rozłóż masę w foremki do muffinek
  • posyp pokruszonymi orzechami lub migdałami
  • Wstaw do pieca na 180 stopni na 40 minut
Keyword bakalie, bez mięsa, ciasto dyniowe, dynia, mix smaków, owsianka, warzywa sezonowe

O autorze

Beti

Mam na imię Beata, mam 53 lata i czuję, że najlepsze lata dopiero przede mną! Jestem mamą, trenerką kobiet, właścicielką firmy, biegam ultra, jeżdżę motocyklem, startuję w Hyrox. Moja marka W Kobiecie Siła to odbicie tego, co czuję – prawdziwa siła rodzi się z pasji i determinacji. Kiedy jestem sama ze sobą, zastanawiam się, jak wiele już osiągnęłam, ale jednocześnie wiem, że to dopiero początek. Wiek to dla mnie tylko liczba – to, co naprawdę się liczy, to pasja, determinacja i miłość do życia. Jestem dumna z drogi, którą przeszłam, i z przeszkód, które pokonałam. Zawsze mam przed sobą nowe cele, jeszcze więcej wyzwań, i wiem, że nic mnie nie zatrzyma.

Zostaw odpowiedź

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Recipe Rating