Mix smaków owocowo-warzywnych czyli sałatka gdzie znajdziesz buraka, gruszkę i tofu
Sałatki owocowo-warzywne
Pełne kolorów i witamin, a do tego niezwykle smaczne. Mix smaków, który zadowoli największych smakoszy dobrego jedzenia. To tylko niektóre z powodów, dla których warto sięgnąć po sałatki owocowo-warzywne. Choć są spożywane zdecydowanie rzadziej aniżeli tylko warzywne, nie powinny schodzić jednak na dalszy plan, bo są ciekawym urozmaiceniem wytrawnych kompozycji sałatkowych.
Obiecuję, że ta sałatka, to prawdziwa gratka dla podniebienia😜😜😜😜
Ale po kolei…
Oczywiście jeśli podoba Ci się pomysł na sałatkę, zrobiłaś/łeś i smakowało albo chcesz więcej, zostaw komentarz bym wiedziałą, że moja praca się podoba 🙂
Przepis na sałatkę z buraka, rukoli, gruszki i tofu
Equipment
- patelnia, kuchenka
Ingredients
sałatka
- 2 ugotowane buraki
- 1 garść rukoli
- 1 gruszka
- 1 łyżka nasion słonecznika
- 1 łyżka nasion dyni
- 180 g tofu (jedna paczka biedronka) naturalnego
- 1 miekkie avocado
- 1 garść orzechów włoskich
- 1 łyżeczka papryki wędzonej
- sol i pieprz
sos
- 4 łyżki oliwy
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżeczki miodu
Instructions
- Buraki ugotuj, najlepiej dzień wcześniej, upiecz w piecu, lub kup gotowe ugotowane (są w biedronce , czy lidlu)
- Gruszkę umyj, przekrój wzdłuż na pół i pokrój w poprzek na cienkie plasterki
- Tofu pokrój w kosteczkę, posyp papryką, solą i pieprzem, usmaż na suchej patelni
- Na suchej patelni usmaż ziarna słonecznika i dyni
- W kubku wymieszaj skłądniki na sos
- Na dwóch talerzach układaj: burak, rukola, gruszka, tofu,posyp ziarnami, dorzuc orzechy
- Wszystko polej sosem
- SMACZNEGO 🙂
Najnowsze komentarze