Owsiankosernik
To COŚ zawładnęło już kuchnią nie jednej z Was!
I wcale się nie dziwię 🙂
Połączenie owsianki i sernika z kokosową nutą…
Nie robiłaś? To najwyższy czas spróbować…
Jeśli znudziła Ci się codzienna gotowana owsianka i potrzebujesz zmiany, a uwielbiasz płatki owsiane i kokos to zapraszam na drugie śniadanie (również do lunchboxa) w odmiennej ale jakże pysznej wersji. U mnie najczęściej robię w tortownicy 18cm – wychodzi idealnie porcja dla dwóch osób, ale zmieniając składniki robiłam już wersję ze skyrem czy musem z dyni w formie muffinek, a także zmieniając za każdym razem owoce. Osobno wrzuciłam przepis na muffinki dyniowe, więc zaprasz, a tu pokazuje różne wersje z tortownicy. Możesz dodać jabłka, gruszki, śliwki, cynamon czy orzechy. Każda wersja smakuje DOSKONALE!
Przepis na owsiankosernik z owocami
Equipment
- piekarnik
Ingredients
- 100 g płatków owsianych
- 1 łyżka odżywki białkowej
- 250 g sera białego chudego
- 1/2 szklanki wody
- 3 łyżki wiórków kokosowych
- 1 dojrzały banan
- 2 łyżki skyra
- owoce lub orzechy
Instructions
- W misce wymieszaj płatki, zimną wodę, wiórki kokosowe i odżywke białkową
- Dodaj rozgniecionego banana – wymieszaj
- Dodaj rozgnieciony ser biały i skyr
- Wszystko dobrze wymieszaj
- Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia
- Wyłóż ciasto do tortownicy
- Na wierzch ułóż ulubione owoce, można posypac wiórkami lub cynamonem
- Wstaw do nagrzanego do 180 stopni piekarnika
- Piecz 45 minut
- Najlepiej smakuje gorące plus pyszna kawa, ale spokojnie możesz zabrac do pracy – jest równie pyszne 🙂
- Daj znać w komentarzu jak smakowało:)
Najnowsze komentarze