Przepis na naleśniki owsiane nadziewane masą bananowo kokosową
Equipment
- patelnia, kuchenka
Ingredients
Naleśniki
- 1,5 szklanki mleka
- 1,5 szklanki mąki owsianej (ja dziś wymieszałam owsianą z orkiszową)
- 2 jajka
- szczypta soli
- 1 łyżka oleju kokosowego
Wnętrze
- 4 banany
- 2 małe pudełka skyr
- 5 łyżek wiórków kokosowych
Instructions
- W misce wymieszaj wszytskie skłądniki na ciasto naleśnikowe
- Zostaw na około 15 mi
- W mięczyczasie przygotuj wnętrze do naleśników
- W misce rozgnieć widelcem banany
- Dodaj skyr i wiórki kokosowe i dokładnie wymieszaj
- Rozgrzej mocno patelnię
- Pędzelkiem nakładaj odrobine oleju kokosowego
- Nalej cienko ciasta i zmniejsz gaz
- Smaż krótko do zarumienienia
- Przewróć i smaż połowę czasu poprzedniego
- Układaj naleśniki na talezu jeden na drugim
- Po usmażeniu zostaw je na 5 minut
- Nadziewaj wnętrza
- Można ozdobić odrobiną czekolady czy jogurtu juz wg uznania