Ciecierzycę odlej z zalewy, przelej zimna wodą, jeśli gotujesz sama zrób to nawet dzień wcześniej
Na patelni rogrzej tłuszcz
Wrzuc na patelnię pokrojona w kostkę cebulę i czosnek
Chwilę później dodaj odciśniętą kiszona kapustę
Smaż wszystko około 5 min dodając sól, piperz i kminek
W międzyczasie ziemniaki obierz i pokrój na cienkie plasterki
Dopraw je solą, pieprzem, przyprawa do ziemnieków, dodaj przyprawy jakie lubisz i odrobinę oleju
W zaroodpornym naczyniu układamy kolejno: kapustę, ciecierzycę, kapustę i na wierch ziemniaki
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, całość przykrywamy i pieczemy około 1,5h
Po tym czasie odkrywamy zapiekankę i pieczemy w temperaturze 230 stopni jeszcze około 15-20 min
Czujesz ten zapach?
Smacznego :)