Go Back

Przepis na placuszki otrębowe z borówkami

Print Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Posiłek Desery, Kolacje, Lunchboxy, Lunche, Śniadania
Smaki Słodkie
Servings 3
Calories 380 kcal

Equipment

  • patelnia

Ingredients
  

  • 2 duże jajka
  • 2 jabłka
  • 2 serki wiejskie
  • 200 ml jogurtu
  • 4 łyżki mąki kukurydzianej
  • 4-5 łyżki otrębów (kopiaste)
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 300 g borówek
  • 1 łyżka oleju kokosowego

Instructions
 

  • W misce wymieszaj łyżką jajka i jogurt
  • Dodaj jajka otręby i sodę - wszytsko wymieszaj
  • Jabłka obierz i zetrzyj na grubej tarce
  • Do masy dodaj serek i wymieszaj
  • Na koniec dodaj jabłka i borówki i delikatnie razem wymieszaj
  • Mocno rozgrzej patelnię z odrobina oleju kokosowego (można spryskać olejem w aerozolu lub rozsmarować pędzelkiem roztopiony olej)
  • Nakłądaj łyżką niewielkie placuszki
  • Smaż na średnim ogniu do ścięcia (u mnie na 10 piekłam na 6-7)
  • Podawaj ze świezymi borówkami i ulubionym innym owocem u mnie dziś ananas
  • Kawa do tego i smakuje wybornie :0
Keyword lunchbox, otręby, slodkie śniadanie